【スイーツレシピ】かぼちゃのプチスフレ　The petit souffle of a Japanese pumpkin

かぼちゃを使った軽い食感のスフレ。ハロウィーンモチーフのクッキーで飾りつけをしてハロウィンパーティーにもぴったりスイーツを作りました。 【モンテール・パティシエ直伝！スイーツレシピ】 http://recipe.monteur.co.jp/ スーパーやコンビニでおなじみのチルドデザート（シュークリームやロールケーキなど）を製造・販売する「モンテール」のスイーツレシピ集。お菓子づくりに必要なテクニックやオリジナルレシピを公開中。ケータイでも見られます！