Площадь экономим, все получаем с одного небольшого участка, поэтому спаржевую фасоль выращиваем на опоре. Я в нее влюблена. «Победитель», «Масляный король» - собираем ведрами.
Вот – рецепт заготовки: 2 килограмма перца сладкого, столько же спаржевой фасоли, порезанной, моркови, 200 граммов сахара, стакан подсолнечного масла, 5-6 лавровых листочка, по желанию - половину стручка горького перца.
С осени готовим литров 30 томатного сока, помимо того, что идет на потребление, только для заготовок. Кипячу томатный сок, закладываю морковь, затем все овощи, кипячу, в конце варки – уксус по вкусу, закатываю в банки и - на самостерилизацию, то есть закутываю в бумагу, в одеяло, куртки до остывания. Который год все прекрасно хранится!
Ещё больше информации на нашем сайте - http://урожайные-грядки.рф
Подписывайтесь на канал Урожайные грядки - https://www.youtube.com/channel/UCIL4w4tt3c-5zSxJa6p7m_Q?sub_confirmation=1
В урожае со своего огорода нет ни ГМО, ни нитратов. На нашем канале мы собираем уникальный опыт сотен сибирских садоводов любителей и профессионалов, для того, чтобы помочь Вам научиться выращивать любые растения с максимальной отдачей и минимальными усилиями. Также расскажем и о комнатных растениях и цветах)