Надоело стоять у плиты, а надо?
Доставляем продукты и рецепты для приготовления 3 или 5 ужинов на неделю, чтобы вы не ломали голову, что приготовить на ужин сегодня завтра и всегда!!
Заказать продуктовую корзину с кулинарными рецептами от компании Дома Вкуснее, вы сможете на нашем сайте - http://domavkusnee.ru/. Новое меню каждую неделю!
РЕЦЕПТ: Сочная свинина в дынном лукошке
Ингредиенты: свинина, дыня, картофель, груша, гвоздика бутоны, мед.
Вам понадобится: ложка, форма для запекания, соль, перец.
Вес порции: 560 грамм
Время приготовления: 35 минут
Количество посуды, которую нужно мыть: 2 штуки
Возможно приготовление в мультиварке.
Приготовление
1. Включи духовку на 240 градусов.
2. Дыню промой. Срежь верхушку дыни. Ее не выбрасывай, она нам еще пригодится. При помощи ножа и ложки вынь все семена из дыни. Убери в духовку, без крышки.
3. Грушу и картофель промой. Нарежь их кубиками, 1,5 на 1,5 см, сложи в миску.
4. Свинину (мы ее подготовили для тебя), нарежь 1,5х 1,5см, переложи в миску к овощам.
5. Мед добавь к овощам и свинине. Если мед застыл, то поставь его в микроволновку на 10-15 секунд. Предварительно сними металлическую крышку. К овощам и мясу добавь гвоздику, соль, перец по вкусу и все хорошо перемешай.
6. Достань дыню из духовки. Наполни ее картофелем, грушей и свининой. Закрой дыню верхушкой и убери в духовку до готовности всех овощей. Минимум на 20-25 минут. Если дыня начнет сильно темнеть (бурый цвет), убавь нагрев до 200 градусов и поставь дыню на более низкое положение в духовке.
Проверь готовность овощей. Проткни их кончиком ножа. Если нож легко проходит, то овощи готовы.
Рецепт взят с сайта: http://domavkusnee.ru/menu/607/day/1/