Смазываем их СОДОЙ с ВОДОЙ! Результат отличный. ПАМПУШКИ пружинистые и чесночные ?

Чесночные пампушки (булочки/хлеб) к борщу или первым блюдам расходятся моментально! Домашние булочки получаются как пух с хрустящей хлебной корочкой, мягкие, ароматные и безумно аппетитные. Рецепт без использования яиц и молока, можно готовить смело тем, у кого есть аллергия на эти продукты или есть в пост. Несмотря на отсутствием этих ингредиентов, тесто получается нежное, пружинистое и пористое, не теряет вкуса после остывания. Если не любите чеснок, то испеките булочки в духовке, только добавьте больше сахара в тесто. Удачной выпечки! Ингредиенты в ложках и стаканах, а также в точных граммах (чтобы передать рецепт максимально) ? *** ✏️Ингредиенты для приготовления пампушек с чесноком и пошаговый рецепт с фото и описанием https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/vozdushnye-chesnochnye-pampushki/ *** Домашние булочки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCRtlF1_-Z3x1rejyuPVXqx Хлеб своими руками https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDwpa2IHavPsnIOtRu7aY6l Пирожки и пироги на любой вкус https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCnyF53UAWp9MJtRJAXEtF2 Лепешки на сковороде и в духовке, более 50 рецептов https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDUNc8WZihsOooqNqcSB3UI *** ?Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus * ?Оставьте комментарий и жмите "Нравится" ? - это лучшая благодарность от Вас! *** ✏️Ингредиенты: ?(Стакан 250 мл.) Тесто: мука – 400 г. (2,5 ст.), вода – 250 г. (1 ст.), дрожжи сухие – 7 г. (2 ч.л.), соль – 7 г. (1 ч.л.), сахар – 10 г. (2 ч.л.), растительное масло – 30 г (2 ст.л.). Заливка: сливочное масло – 25 г. (1,5 ст.л.), растительное масло – 20 г. (1 с.л.), чеснок – 15 г. (4 зубчика), соль – 2 г. (1/3 ч.л.), зелень – 5 г (пару веточек). Для смазывания: сода – 2 г. (1/3 ч.л.), вода – 40 мл. (3 ст.л.). * ✏️Ingredients: Dough: flour - 400 g. water - 250 g. dry yeast - 7 g. salt - 7 g. sugar - 10 g. vegetable oil - 30 g Additionally: butter - 25 g. vegetable oil - 20 g. garlic - 15 g. salt - 2 g. greens - 5 g. For lubrication: soda - 2 g. water - 40 ml. *** Смотрите рецепты в соцсетях: Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467 * Как подключить партнерскую программу и начать зарабатывать на YouTube http://join.air.io/edanalyuboivkus * Для подписки можно нажать здесь: https://www.youtube.com/channel/UCRc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ?sub_confirmation=1 *** #пампушки #пампушкисчесноком #рецептбулочек #чесночныепампушки #хлеб #дрожжевоетесто #какпух #вдуховке #выпечка #еданалюбойвкус