Слайсер для нарезки продуктов с двумя блоками ножей

Оборудование предназначено для нарезки широкого ассортимента продукции, преимущественно используется для нарезки мяса, свинины, говядины, мяса курицы, морепродуктов, кальмара, мяса рыбы и других продуктов. В некоторых случаях слайсер так же можно использовать для нарезки клубневых овощей, картофеля, свёклы, моркови и прочего. Слайсер оборудован двумя независимыми блоками ножей, которые могут работать как совместно, так и раздельно. При совместной работе продукция нарезается на полоски (кусочки), если рботает один блок ножей продукция нарезается на ломтики. Ширина нарезки задаётся расстоянием между ножами, которые делаются индивидуально при заказе машины нарезки продукции. Оборудование имеет компактную, рациональную конструкцию, простое в эксплуатации и техническом обслуживании. Ножи закрыты защитной крышкой, которая оборудована сигнальным выключателем, в случае открытия крышки, работа оборудования для нарезки автоматически останавливается, что делает слайсер безопасным в эксплуатации.