Сладкий рулет без выпечки на Новый Год. Вафельный рулет. Вафельный рулет с кокосом и желе

На нашем канале вы найдете рецепты тортов, кулинарные рецепты, домашние рецепты тортов, рецепты салатов, выпечка,рецепты тортов без выпечки, рецепты закусок, рецепты праздничных блюд. Ингредиенты: Вафельные коржи - 5шт. Желе - 1пак. Крекер шоколадный - 200гр Какао - 4ст.лож. Молоко - 3стак. Кокосовая стружка - 1 стак. Сахар - 2 стак. Масло - 300 гр. Манная крупа - 1ст.лож. Стакан (250мл) Желе развести в 350 мл. кипятка. Застывшее порезать полосками. В 1 стакан молока добавить 1 стак. сахара, кокосовую стружку, манку и заварить 1 минуту. Закрыть крышкой и охладить, взбить с маслом. Закипятить 2 стак. молока и 1 стак. сахара. Крекер измельчить в блендере и перемешать с какао. В кипящее молоко всыпать крекер, закипятить и снять с огня. Теплым кремом смазать вафли, даем остыть, сверху накладываем кокосовый крем, полоску желе и скрутить рулет. Поставить в холодильник на 4 часа.