Скумбрия холодного копчения.

Скумбрия холодного копчения, которую мы часто покупаем в продуктовых магазинах магазине, очень легко приготавливается в домашних условиях из свежезамороженной. К тому же копчёная скумбрия, приготавливаемая в домашних условиях, получается ничем не хуже, а возможно и даже лучше чем та, которую мы покупаем в магазине! Плюс такого способа в том, что для того, чтобы приготовить этот вкуснейший деликатес, нам не нужна коптильня- жидкий дым, добавляемый в маринад, без всяких проблем сделает скумбрию копчёной! А крепкая чайная заварка придадут ей красивый золотистый цвет! Немного постараться и на праздничном столе у Вас будет копчёная скумбрия собственного приготовления!