У вашего броузера проблема в совместимости с HTML5
Hanımlar bugün sizlere hazır yufkadan kolayca hazırlayabileceğiniz, şiş mantısı tarifini sizler için paylaşıyoruz. Minik minik yağda kızarttığımız yufkaların üzerine döktüğümüz sarımsaklı yoğurtlu, salçalı sosuyla lezzetine doyum olmayan mantı tarifinin bir o kadar kolay. Günlerinize veya ailenize rahatlıkla hazırlayabileceğiniz şiş mantısı tarifini denemek isterseniz videomuzu izlemeyi unutmayın. :) Şimdiden afiyet olsun. :)
Şiş mantısı tarifi;
1.Yufka tezgaha serilerek kenarları kesilir ve kare elde edilir.
2.Daha sonra hazırlanan kare yufka da ikiye kesilerek şişin boyutunda olması sağlanır.
3.Tek kat serilen yufkanın uç kısmına şiş yerleştirilerek rulo şeklinde sıkıca sarılır.
4.Yufkanın uç kısmı su ile ıslatılarak yufkanın yapışması sağlanır.
5.Şiş çekilerek rulodan çıkartılır. Mantıyı bu şekilde sade yapabileceğiniz gibi kıymalı da yapabilirsiniz.
6.Kıymalı iç harcı yufkanın uç kısmına ince bir şekilde dizilir.
7.Burada kullanılan kıyma baharat ve tuz ile yoğrulmuştur.
8.Yufkamız şiş yardımı ile rulo yapılır.
9.Yufkanın uç kısmı su ile ıslatılarak rulo yapıştırılır ve şiş rulodan çıkartılır.
10.Dilediğiniz miktarda yufka bu şekilde hazırlandıktan sonra rulolar bıçak ile 1-1,5 cm boyunda kesilir.
11.Önceden kızdırılmış bol yağa mantılar atılır.
12.Kızaran mantılar havlu kağıt serilmiş tabağa alınarak
fazla yağı süzdürülür.
13.Tüm mantılar kızartıldıktan sonra servis tabağına alınarak üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos gezdirilir. İsteğe bağlı olarak nane ve pulbiber serperek servis edebilirsiniz.
Şiş mantımız servise hazır, deneyeceklere afiyet olsun.
Şiş mantısını defterlerinize eklemek için tıklayın http://www.nefisyemektarifleri.com/sis-mantisi-tarifi/
Şiş Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
3 tane yufka
3, 5 ya da 4 numara örgü şişi
üzeri için;
1 kase sarımsaklı yoğurt
1 tatlı kaşığı salça çok az sıvı yağ
pulbiber
kızartmak için;
biraz sıvı yağ
Çok beğenilen şiş mantısı tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/sis-mantisi/
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş mantı tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/manti-tarifleri/
Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=6pwyVx0MqpU
Patates Mantısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=KJCAJeHInpU
Yalancı Mantı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=DOCNfmdUktA
Mantı Makarna Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=00QvbHLcZKo
Mercimekli Sini Mantısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=-QKpt6g_d4M
Koza Mantısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=faizNFlMXew
Pratik Milföy Hamurundan Patates Mantısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=6RNEQaZGPV8
Pratik Sosyete Mantısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=h3iS8dTo2Y0
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/