Шницель из капусты. Рецепт постного шницеля.

Видео рецепт приготовления постного шницеля из капусты. Капуста нарезается на четвертинки, отваривается в соленой воде, нарезается кусками, панируется в сухарях и обжаривается на растительном масле до образования румяной корочки. Хотя, в ходе приготовления, капуста норовит развалиться, тем не менее, при должной сноровке возможно получить вполне себе приличные по форме капустные шницели. Самое главное – блюло получается вкусным, и стоит того, чтоб его попробовать приготовить в пост!