釈迦頭(しゃかとう)、シュガーアップル(Suger Apple)の美味しい食べ方。

YouTubeで稼ぐ方法を無料進呈！ →　http://www.lp-kun.com/web/lp_kun14454192754026 【関連動画】 ・釈迦頭（Castard Apple）を頂く(^_^)。 https://www.youtube.com/watch?v=Kgim9bxioD8 ・釈迦頭(しゃかとう)、シュガーアップル(Suger Apple)の美味しい食べ方。 https://www.youtube.com/watch?v=DdGEKVoupso ・南国のフルーツ王国ベトナムでSugar Apple（和名：釈迦頭）を頂く(^_^)！！。 https://www.youtube.com/watch?v=ft_qrVSJ1QY 釈迦頭(しゃかとう)、ベトナム(Vietnam)では、マンカウ(Mang cau)と言い シュガーアップル（Suger Apple）と言うくらいで、 甘くて美味しい果物です。Castard Appleとも言います。 この果物、木に鈴なりになるり、 ベトナム南部の田舎に出かけると良く見かけられます。 ホーチミン市から車で約1時間のミト―市の果樹園を観光した時にも 見かけました。 食べごろは、少し皮が、黒ずんで、汚れているイメージになった頃です。 少し青い物を、冷蔵庫に2日ほど入れておくと、黒ずんできます。 釈迦頭の食べ方は、簡単。 木に生っている　ヘタの所を抜き、そこに親指を入れて パカッと開くと、白い実が出てきます。 これを、スプーンで頂きます。 また、割る前に、釈迦頭の皮を先に剥いておき 少しずつ割りながら手でつまんで食べる方法もあります。 食べると少しザラっとした舌触りでネットリ、ジューシーで甘いフルーツです。 中に真っ黒な種がいっぱいありますので、飲み込まないように注意して食べてくださいね。 この釈迦頭、見た目とは裏はらに、本当に美味しい南の国の果物と言うイメージです。 シュガーアップルと言われるほどに、甘くて瑞々しいフルーツですね。 ベトナムに来られたら是非一度、ご賞味されるのをお勧めしますね(^_^)。 BGM:http://musmus.main.jp/jazz.html 釈迦頭の木の画像：http://deroren21.blogspot.com/2009/09/blog-post_6275.html