ШефДома — Салат из рукколы с прошутто, моцарелой и итальянской заправкой

Салат из рукколы с прошутто, моцарелой и итальянской заправкой - Руккола - 100г - Моцарелла - 100г - Прошутто - 100г (любое другое тонко нарезанное сыровяленое мясо) - Кукурузный хлеб Заправка - Оливковое масло - 70 мл - Итальянские травы (Царская приправа) - Чили перец сухой (Царская приправа) - Соль морская - Петрушка свежая 1 гр - Перец горошек - Оливки и сок из под оливок 1 шт - Уксус красный или сок лайма 5 гр ?В оливково масло добавляем все специи и перемешиваем, даём настояться. Если есть ступка то сначало перетолочь специи в ней. ?Гренки обжариваем на сковороде. ?Заправляем салат с нарезанными черри. Выкладываем на тарелку, сверху кладём мясо, гренки и сыр. Поливаем остатками соуса. Меня зовут Василий Минаков. Это мое кулинарное шоу ШефДома. На канале я рассказываю как приготовить вкусную еду. За свою карьеру я работал в разных кафе и ресторанах, таких как: - Novikovgroup - Vogue cafe - Гусятникоff - Концертный зал им Чайковского. Кафе Чайкоффский 2 Чтобы узнать интересные рецепты, как приготовить пищу для дома, для семьи, для детей или мамы, то подписывайся на канал.