Шашлык:Молотый и Кусковый в духовке* Ikki xil Shashlik duxovkada...

Telegram kanalim? https://t.me/Shirin_Dunyo_Uz Birinchisiga: Mol go'shti 500 gr Piyoz 1 dona Tuz,zira, qora qalampir, tabga ko'ra Yarimta lemon suvi Suv 500-600 ml Sirka (uksus) 1-1,5 osh q.q. Ikkinchisiga: Yog'li qiyma 500 gr Piyoz 1 dona Qizil bulg'or - yarimta Kashnich ko'kati Sarimsoq bo'lagi 4-5 dona Yarimta lemon suvi Zaytun yog'i 1-2 osh q.q. Рецепт: Для кускового; Говядина 500 гр. Лук 1шт. Соль, тмина, черный перец по желанию. Сок половина лимона. Вода 500 мл Уксус 9% 1, 1/2 ст.л. Для молотого; Жирный фарш 500 гр Лук 1 шт Красный перец 1/2 шт Петрушка... Чеснок... Сок половина лимона Оливковое масло 1-2 ст.л.