Wednesday, 24 September, 2025г.
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Schnell & einfach: alte Rezepte aus dem Osten - Steak au four kochen wie früher (#115)
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▶ Alle Rezeptangaben: https://www.erichserbe.de/115
▶ Unsere Kochbücher: https://www.trick16.de/eshop/12-bucher-print
▶ kostenlos Abonnieren: https://bit.ly/2YsKEKN
Zutaten Schweinesteak au four für 4 Personen:
4 Schweinesteaks
Salz, Pfeffer
etwas Fett zum Braten
400 g Schweinefleisch (wahlweise auch Kalb oder Geflügel)
1 Zwiebel
1 Lorbeerblatt
3 Pfefferkörner
1 l Wasser
etwas Salz
50 g Mehl
50 g Butter
etwas Zitronensaft
etwas Worcestershiresauce
200 g Käsewürfel
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