Самые вкусные ДРАНИКИ из картошки (деруны)! Все СЕКРЕТЫ приготовления. Potato pancakes! Готовим дома

❤️СМОТРИТЕ ТАКЖЕ на канале ГОТОВИМ ДОМА ▶️Настоящие ДРАНИКИ Без МУКИ! Как Бабушка учила! https://www.youtube.com/watch?v=LKw9uYNQfG8&list=PL-q9ahryUazVok6N86DU1UloX7LnwcIsA ▶️ ДРАНИКИ Без МУКИ и БЕЗ ЯИЦ https://www.youtube.com/watch?v=fZ7DcmsRhcs&list=PL-q9ahryUazVok6N86DU1UloX7LnwcIsA ▶️ ОЛАДЬИ Из КАБАЧКОВ! Кабачковые Оладьи https://www.youtube.com/playlist?list=PL-q9ahryUazWo1F2QARO98c3-usM7vzRK ★ Распечатать рецепт Самые вкусные драники из картошки https://gotovim-doma.ru/recipe/38-draniki-kartofelnye-oladi ❤️ГОТОВИМ ДОМА - это ЛУЧШИЕ пошаговые ВИДЕО и ФОТО Рецепты от ОЛЕСИ! НАШ САЙТ https://gotovim-doma.ru/ БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ТЕПЛЫЕ СЛОВА, ЛАЙКИ и КОММЕНТАРИИ :) ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО? ✔ Подписывайтесь на канал и жмите КОЛОКОЛЬЧИК ? чтобы ПЕРВЫМИ узнавать о выходе НОВЫХ ВИДЕО! https://www.youtube.com/user/gotovimd... ✔ Ставьте ЛАЙКИ ? и я буду знать какие ВИДЕО Вам нравятся! ✔ Оставляйте Ваше мнение в комментариях, задавай вопросы по рецепту, если что-то непонятно и предлагайте ИДЕИ для НОВЫХ ВИДЕО! ★ИНГРЕДИЕНТЫ★ картофель 700 г лук репчатый 1-2 шт яйцо 1 шт мука 2-3 ст.л. соль свежемолотый перец растительное масло для жарки Я хочу поделиться с вами своим любимым и проверенным классическим рецептом белорусских драников, который любит вся наша семья и готовим мы деруны по этому рецепту уже много лет. Часто в интеренте ведутся споры по поводу аутентичного рецепта драников: кто-то настаивает, что классические драники должны готовиться без муки, кто-то не добавляет яйца, другие утверждают, что настоящие Драники (деруны) без яиц и муки готовятся всего из трех ингредиентов: картофеля, лука и соли. Сколько людей - столько мнений, а также, разногласия идут вовсе не из-за желания переспорить друг друга и доказать свою правоту, но по той простой причине, что драники широко распространены по всей европе, и даже от России до Америки, везде это блюдо называется по-разному, но и в каждом регионе свои особенности приготовления. Белорусские драники имеют свои особенности. Во-первых, сырой картофель натирается на самую мелкую терку, во-вторых, в картофель добавляются яйца и немного муки. Драники по-белорусски, получаются очень нежными, пышными, с золотистой корочкой, если вы их хоть раз приготовите из правильного сорта картофеля (это картофель крахмалистых сортов), то этот рецепт навсегда станет вашим любимым и вы ни на какой другой его не променяете. Рецептов драников много, но на мой взгляд, и на взгляд моей семьи, этот рецепт ЛУЧШИЙ! Они получаются очень вкусными, воздушными, нежными, с тонкой хрустящей корочкой. Подавайте их горячими, а при подаче полейте сметаной - чудо как вкусно! По своей сути это очень простое блюдо, без изысков, но оно просто бесподобно в своей простоте! *Драники - оладьи из тертого картофеля, популярное блюдо европейской кухни, которое имеет различные названия в зависимости от страны, где их готовят: дранікі, деруни, какорки, теруны, деруны, терунцы, терунки, дёрики, тертюхи, латкес, хашбраун, рёшти и другие. В каждой стране блюдо из тертого картофеля называют по-разному. Драники готовят из тёртого или давленного сырого картофеля - отсюда и название. В тесто добавляют яйца, соль, а также немного муки для связывания крахмала. Также, для улучшения вкуса могут добавляться другие ингредиенты, такие как лук, чеснок. Готовое тесто жарят в сковороде на растительном масле или жире. POTATO PANCAKES ★INGREDIENTS★ Yukon Gold potatoes 6-8 pieces (700 grams) yellow onion 1 medium piece egg 1 piece all-purpose flour 2-3 tablespoons salt to taste freshly ground black pepper to taste vegetable oil for frying sour cream to serve ГОТОВИМ ДОМА с Олесей - ЛУЧШИЙ кулинарный канал с быстрыми, вкусными и простыми пошаговыми ВИДЕО и ФОТО рецептами, которые легко можно приготовить в домашних условиях! Кулинарный сайт ГОТОВИМ ДОМА gotovim-doma.ru с пошаговыми ФОТО-РЕЦЕПТАМИ был создан в 2003 году, стал СУПЕР ПОПУЛЯРНЫМ! На ГОТОВИМ ДОМА вы найдете лучшие проверенные рецепты: Драники, деруны, классические драники, картофельные оладьи, рёсти, драники из картошки. ✔ Давайте ДРУЖИТЬ! Мы в СОЦ. СЕТЯХ Instagram: https://www.instagram.com/gotovim_dom... Вконтакте: https://vk.com/gotovimdomaru Facebook: https://www.facebook.com/gotovimdoma/ Pinterest: https://www.pinterest.com/gotovimdomaru/ #драники #оладьи #картошка #potato #pancakes