Салат "Сельдь под куполом" / Сельдь под шубой

Ещё один вариант оформления популярного салата "Сельдь под шубой" Другие варианты этого салата: https://youtu.be/ShpzbMnrca8 https://youtu.be/r5APfSFlpZs https://youtu.be/w8eAD7PIm0o Рецепты на новогодний стол https://www.youtube.com/playlist?list=PL5Ar_4YxHLoXTmyc-r499ZqotzCj7ryQd Рецепты салатов https://www.youtube.com/playlist?list=PL5Ar_4YxHLoW9tTnb9QwsJqg2FG8ZySSG Количество майонеза регулируйте по вкусу. Майонез можно за заменить сметанным соусом. Рецепт майонеза и сметанного соуса https://youtu.be/MeEftnPsBqk Рецепт засолки сельди https://youtu.be/gkKZfJssiHg Лук рекомендую салатный, так как у него нежный сладковатый вкус. Вместо него, можно добавить зеленый лук или маринованный обычный. Соль и перец добавляйте по вкусу. Так как я хорошо солю майонез, то слои, кроме яиц, не досаливаю. В 100 г - 174 ккал Ингредиенты: Миска - V 1,7 л Свекла отварная - 500-600 г Картофель отварной - 500 г Сельдь солёная - 300 г Лук салатный - 50 г Морковь отварная - 300 г Яйца отварные - 5 штук Майонез - 250-350 г Соль, черный перец по вкусу Майонез, зеленый лук для украшения Приготовление 1. Миску выстелить пищевой пленкой. 2. Тёртую свёклу соединить с майонезом по вкусу. Выложить ровным слоем по стенкам миски. 3. Тертый картофель соединить с майонезом. Выложить небольшими порциями на свекольный слой, распределить ложкой или лопаткой очень аккуратно, чтобы не нарушить нижний слой. Обратите внимание! Картофельный слой должен быть достаточно толстым, не менее 1 см, так как он является каркасом салата. 4. Соленую сельдь, нарезанную кусочками, соединить с мелко нарезанным салатным луком. Вложить на картофель. 5. Тертую морковь соединить с майонезом и выложить на сельдь. 6. Тертые яйца соединить с майонезом, поперчить и посолить по вкусу. 7. Выложить в середину салата и разровнять. 8. Накрыть пленкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа. 9. Салат перевернуть на блюдо, по желанию украсить майонезом и зеленью. Мои страницы в социальных сетях: Blogger http://priatnogoappetitaev.blogspot.com/ Instagram https://www.instagram.com/irinapodolyan/ Facebook https://goo.gl/frCDbB Больше тортов https://goo.gl/Q8xWYe Авторские рецепты Ирины Подолян https://goo.gl/2agLkS Все рецепты канала Приятного аппетита! https://www.youtube.com/view_all_playlists #иринаподолян #сельдьподшубой #салат #новогоднийстол2019