Время приготовления 15 минут.
Очень простой и вкусный рецепт салата с кускусом, свежими овощами и брынзой.
Базовый набор ингредиентов:
1 стакан кускуса, 100-130 гр. брынзы, 0.5 небольшой красной луковицы, 50 гр оливок или маслин, 1 средний помидор, 3-4 соцветия брокколи, 50-100 гр зеленого горошка, 0.5 красного болгарского перца, пучок петрушки, соль и перец по вкусу.
Заправка: 0,5 ч. ложки горчицы, 6-7 ст. ложки оливкового масла(100 гр), сок четверти или половины лимона.
Приготовление кускуса: 1 часть кускуса заливается 1.5 частью кипятка, немного соли. Накрыть крышкой и дать постоять 5 минут. Взрыхлить вилкой.
Готовить с любовью, употреблять с удовольствием!
-------
Приложение Baker Helper пересчитает ингредиенты для вашей формы. Доступно для IOS и Android.
Android:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.pluginets.user.bakerhelper
IOS:
https://itunes.apple.com/us/app/baker-helper-app/id1313169148?l=ru&ls=1&mt=8
-------
Больше интересного смотрите на моих страницах:
http://instagram.com/plugin78/
https://www.facebook.com/profile.php?id=100005622738723
https://vk.com/id293344779