Салат с Курицей, Грибами и Кукурузой кулинарный видео реецпт

Такой салат у меня записан в специальном списочке «Новогодних» салатов. Он очень прост в приготовлении, в нем есть любимейшие грибы, и сочетание продуктов очень интересное. Салату обязательно нужно дать настояться -- как, впрочем, и большинству слоеных салатов, да и не слоеных тоже. Сначала, когда он только приготовлен, салат имеет сильный запах свежевыдавленного чеснока. Зато потом, постояв пару часов в холодильнике, этот аромат совершенно преображается, становится приятным оттенком запаха курицы и грибов. Ингредиенты 300г куриного филе 200г шампиньонов 2 яйца 1 банка консервированной кукурузы 1 небольшая луковица 1 морковь 1 зубчик чеснока соль майонез Пошаговое 1. Лук мелко порезать, морковь натереть на терке, шампиньоны нарезать небольшими кусочками. 2. Обжарить лук, добавить в него морковь и шампиньоны, жарить до готовности грибов. 3. Куриное филе сварить до готовности, охладить и нарезать мелкими кубиками. 4. Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить, нарезать кубиками. 5. Смешать курицу и яйца, добавить натертый или пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. 6. В центр широкой тарелки поставить стакан, вокруг него тонкий слоем выложить грибы с овощами. 7. Вторым слоем добавить курицу с яйцами. 8. С кукурузы слить сироп, выложить ее на поверхность салата. 9. Готовому салату дать настояться полчаса.