Ризотто с грибами

http://bystro-vkusno-polezno.ru Ризотто с грибами Ризотто с грибами - ингредиенты грибы ( шампиньоны или вешенки ) - 300 гр рис ( не промывать! ) - 1,5 ст лук репчатый - 1 головка вино белое сухое - 1 ст перец-соль - по вкусу растительное масло Ризотто с грибами 00:16 Ризотто с грибами - ингредиенты 00:34 Лук чистим и мелко нарезаем 00:42 Обжариваем до мягкости в кастрюле с толстым дном на разогретом растительном масле 00:50 Грибы промываем под проточной водой 00:58 Нарезаем грибы не очень мелко 01:06 Добавляем в кастрюлю к луку и обжариваем до тех пор,пока не выпарится сок из грибов 01:14 Затем добавляем СУХОЙ и НЕПРОМЫТЫЙ рис,помешивая обжариваем 3-4 минуты 01:22 Вливаем в кастрюлю стакан сухого белого вина и чуть добавив огня,выпариваем вино 01:30 Заливаем рис кипятком на 2 пальца выше 01:38 Солим, перчим и варим до готовности 01:46 Ризотто с грибами - ингредиенты Ризотто с грибами - подробности смотри на сайте http://bystro-vkusno-polezno.ru/ ризотто, ризотто рецепт, ризотто с грибами, как приготовить ризотто, рецепт ризотто с грибами, как приготовить ризотто в домашних условиях, как готовить ризотто, приготовление ризотто, блюда с грибами простые рецепты