Рисовая мука. Как сделать рисовую муку

Рисовая мука широко применяется в восточной кулинарии. С ней получаются замечательно — нежные десерты, пудинги, воздушная выпечка, эта мука используется также для приготовления блинчиков, лапши, для кляров, панировки, загущения соусов и т.д. Как же сделать такой сложный продукт самостоятельно, если нет возможности купить эту муку в магазине? Нет ничего сложного в приготовлении рисовой муки в домашних условиях. Лучше отдать предпочтение самому обычному круглому рису, в нём больше крахмала, а значит и клейкости. Готовить впрок такую муку не стоит, она быстро портится и плесневеет. Хранить её следует в холодильнике, в плотно закрытой банке. Ингредиенты: Рис круглозернистый Подробный рецепт с пошаговым фото http://ann-recipes.ru/recepti/241-risovaya-muka.html Также присоединяйтесь на сайтах: ----------------------------------------­----------------------------------------­---- Кулинарный сайт http://ann-recipes.ru/ ----------------------------------------­----------------------------------------­---- одноклассники- http://www.odnoklassniki.ru/group/52084191068364 ----------------------------------------­----------------------------------------­---- твиттер- https://twitter.com/Anetta_Smail ----------------------------------------­----------------------------------------­---- фейсбук- https://www.facebook.com/groups/748373571860472/ ----------------------------------------­----------------------------------------­---- инстаграм- http://instagram.com/anetta_vladimirovna ----------------------------------------­----------------------------------------­---- гугл плюс- https://plus.google.com/u/0/b/113165887756534681196/113165887756534681196/posts?pageId=113165887756534681196 ----------------------------------------­----------------------------------------­---- группа в ВК - https://vk.com/club68947210 ----------------------------------------­----------------------------------------­----