Ресторан «Рис 3» - неправильный ресторан. «Правильные» рестораны, да еще расположенные на центральной улице Ростова-на-Дону, Большой Садовой, просто обязаны быть пафосными, яркими, кричащими. Дабы зазывать к себе всех встречных и поперечных. Таких «публичных» заведений на Большой Садовой хватает, только вот часто закрываются они, не проработав и года. А незаметный, таинственный, даже загадочный третий ресторан сети «РИС» не только успешно работает уже много лет, но и нередко заполняется, как говорится, «под завязку». Так в чем его секрет?