レンジで生キャラメル作ってみた！！　第１回

１００均のシリコンスチーマー？鍋みたいなやつ？ 使ってレンジで生キャラメル作りにチャレンジです 【　材料　】 ・ザラメ・・・・・25ｇ ・生クリーム（動物性）・・・・・60ｃｃ ・牛乳・・・・・70ｃｃ 全て耐熱容器に入れ、レンジで８分加熱 →水分が飛んでもまだまだサラサラ ３０秒加熱→ブクブクと沸くから混ぜる泡が落ち着くまで混ぜる を繰り返していきます ４回くらいで若干トロミが出てきて ６回～７回でもったりするので、そしたら再加熱を止め よく練って型に入れます あとは冷凍庫で１時間冷やせば出来上がり～♪ ・・・・・のはずだったんだよ・・・・・ ただ一点見逃していた・・・・・耐熱容器は ８００ｍｌ 以上の物！！ 容器小さすぎました～ 材料半分以上レンジのお皿に出ちゃった・・・・・ 本当はもっとたくさん出来るはずじゃった・・・・・くやしいのう、くやしいのう まあ、味は良かった 負けない、こんな事じゃ終われない http://ameblo.jp/mogegon/ 【　ＢＧＭ　】 著作権フリーBGM配布サイト HURT RECORD http://www.hurtrecord.com/ 超魔導リニア　ｂｙ　R-side