Recette des meilleurs Cupcakes aux Oreos - William's Kitchen !
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NE VOUS INQUIÉTEZ PAS LES PISTES AUDIO ONT ÉTÉ RETIRÉES MAIS LE SON DE LA VIDÉO FONCTIONNE TOUJOURS ! Suite à des problèmes de droits d'auteur, j'ai supprimé la musique de la vidéo. Je vais faire bien plus attention à l'avenir à utiliser des musiques sans droit d'auteur. Bonne journée !
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Pour les mesures, visitez mon blog à: http://williamcake.blogspot.fr/2014/08/cupcakes-aux-oreos.html !
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Pour une vingtaine de cupcakes (21 pour moi):
Pour la base chocolatée des cupcakes:
100 g de beurre à température ambiante
80 g d'huile sans saveur type colza ou tournesol
225 g de sucre blanc ou de canne
90 g de chocolat pour pâtisserie (j'utilise du 52% de cacao)
3 gros œufs
6 cuillères à soupe de cacao amer non sucré
1 cuillère et demie de levure chimique
225 g de farine
une pincée de sel
5-6 cuillères à soupe de lait
Pour le glaçage:
une fournée de ma recette de cream cheese icing en vidéo sur ma chaîne.
10 à 20 oreos (selon vos préférences)