recette de pizza turque authentique, lahmacun ou pizza à la viande hachée

ne manquez aucune nouvelle vidéo, abonnez vous: https://goo.gl/ETKS2T Une recette authentique de la cuisine turque que j'ai appris de mon amie et voisine turque, la recette originale de la pizza turque ou lahmacun, une pizza à la viande hachée bien marinée et savoureuse. Facile à faire et qui donne une bien bonne quantité ( vous n'allez pas savoir comment cette pizza turque va disparaître de votre table, tellement qu'elle est bonne. les ingrédients pour 8 grandes pizza turque ou 12 moyennes: pour la pate: 3 verres de 250 ml de farine 2 c. à café de levure seche instantanée 1 c. à soupe de sucre 1 c. à café de sel eau tiède pour ramasser la pate. pour la garniture de la pizza turque lahmacun: 300 gr de viande hachée 1 poivron vert, 1 poivron rouge et 1 poivron orange finement hachés ( sinon 3 poivrons verts moyens) 1 oignon moyen haché 2 tomates hachée 1/2 botte de persil hachée 1 c. à soupe bombée de concentré de tomate 80 ml d'huile d'olive ou huile de tournesol sel, poivre noir, cumin et paprika soussouSoulefAmourDeCuisine04122017 suivez moi sur instagram: https://www.instagram.com/amourdecuisine/ suivez moi sur instagram: https://www.instagram.com/amourdecuisine/