Рецепт ватрушек с творогом из дрожжевого теста. Сочная начинка и мягкое тесто!

Вкуснейшие ватрушки с сочной творожной начинкой. Сдобное дрожжевое тесто, которое подойдет и для выпечки булочек. Посыпаем ватрушки крошкой-штрейзелем. Получается изумительная домашняя выпечка. Текстовый вариант рецепта у меня на сайте: https://magija-vkusa.ru/vatrushki-s-tvorogom/ Вкусные и быстрые кексы с творогом здесь: https://youtu.be/REx5Op8bick Ингредиенты: для теста: теплое молоко - 250 мл сухие дрожжи - 6 гр. сахар - 3 ст.л. яйцо - 1 шт. соль - щепотка ванильный сахар - 1 ч.л. растопленное сливочное масло - 50 гр. мука - 400 гр. для начинки: творог - 400 гр. желток - 1 шт. сметана - 2 ст.л. ванильный сахар - 1 ч.л. сахар - 2 ст.л. крахмал - 0,5 ст.л. для посыпки: мука - 50 гр. сливочное масло - 30 гр. сахар - 30 гр. для смазывания: яйцо - 1 шт молоко - 1 ст.л. Подписывайтесь на мой канал, будет много вкусного!