Рецепт: Кабачковая икра - ТОРЧИН®

Вкус кабачковой икры, наверное, каждый помнит еще с детства. Рецепт знаменитой закуски с майонезом не совсем традиционный, но абсолютно подходит как для быстрого приготовления, так и для консервации без добавления уксуса. Попробуйте приготовить кабачковую икру по нашему рецепту - приготовленная дома, она получается особенно вкусной. Ингредиенты: Кабачки - 3 кг Лук - 500 г Подсолнечное масло - 150 г Томатная паста - 250 г Майонез Торчин® "Делікатесний" - 250 г Соль - 2 ст. л. Сахар - 0,5 ст. Перец черный - 0,5 ч. л. Лавровый листок - 1 шт. Рецепт: Порежьте кабачки кусочками, добавьте нарезанный лук и пропустите смесь через мясорубку или блендер – до образования пастообразной консистенции. Добавьте майонез Торчин® «Делікатесний», томатную пасту и подсолнечное масло. Варите 60 мин. Добавьте соль, перец, сахар, лавровый лист. Проварите ещё 10-15 мин. Подавайте сразу или закрутите в банки (обязательно простерилизуйте), чтобы есть зимой! Наслаждайтесь другими рецептами от Торчин®: Омлет с томатами и базиликом: https://www.youtube.com/watch?v=C5veZGYNaIk Картофельная запеканка с ветчиной: https://www.youtube.com/watch?v=rpP4yk5AOgI Пирог с томатами и ветчиной: https://www.youtube.com/watch?v=tYApx2bx07Y Запеканка с рыбой и макаронами: https://www.youtube.com/watch?v=k2ADRz7eKA8 Теплый салат с томатами и макаронами: https://www.youtube.com/watch?v=mKceceoOpwQ