【ラーメン】新福菜館＜大阪　守口＞グルメウォーカー

http://www.shinpukusaikan.kansai.walkerplus.com/ 味にうるさいラーメン通も唸らせる 老舗ラーメン店の味が守口で味わえる。創業50年を誇る京都の老舗ラーメン店がのれん分けをした店。豚骨や鶏ガラで取ったダシに、濃口醤油タレを合わせた独特の黒いスープは、濃厚な醤油の甘味と芳香な香りが広がり、滋味深い味わいが楽しめる。麺はラーメン通なら誰もが知っている「近藤製麺」のものを使用。中太ストレート麺と特製スープが絡み合い、感動のうまさだ。またチャーシューと、たっぷりの九条ネギも魅力。注文時に麺の硬さやトッピングなど、リクエストも可能。自分の好みに合わせて楽しめるのも魅力のひとつだ。そのほか、ご飯のパラパラ感も程よく、特製ダレがしっかり染み込んだ焼めし）も必食！