Оладьи пышные, которые не опадают и получаются всегда! Секреты пышных вкусных Оладьей на кефире или кислом молоке!
ИНГРЕДИЕНТЫ
250 гр кефира (любой жирности или кислое молоко)
1,5- 2 ст.л. сахара
0,5 ч.л соли
180 - 200 гр. муки
1/4 часть ч л - 0,5 ч.л соды без горки (1 чл разрыхлитель)
ванилин (1 г) или ванильный сахар (10 г)
масло для жарки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В глубокую емкость вливаем теплый кефир (примерно 40 градусов)
Добавляем в кефир сахар, соль и перемешиваем.
Частями добавляем муку с содой и тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться очень густым.
Оставляем тесто в покое на 15 - 20 минут и больше не перемешиваем!
Аккуратно набираем столовую ложку теста и выкладываем его в хорошо разогретое растительное масло.
Уменьшаем огонь и жарим оладьи на небольшом огне, чтобы они хорошо прожарились внутри, с двух сторон до румяного цвета (можно накрыть крышкой).
Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Приятного аппетита!
Рецепт Вкусного Салата с грейпфрутом ???и креветками.
?СМОТРЕТЬ: https://www.youtube.com/watch?v=a2qkwfQ0gi0
??????????
??МОЯ ГРУППА В КОНТАКТЕ https://vk.com/club173976465
??МОЯ ГРУППА В ОДНОКЛАССНИКАХ: https://goo.gl/UXJNPM
?МОЙ ИНСТАГРАМ
https://www.instagram.com/olga_orlova...
Друзья! Нравятся мои видео, делитесь в социальных сетях,.ставьте лайки и пишите комментарии!
Давайте дружить! Подписывайтесь на мой
ЮТУБ КАНАЛ "ОЛЬГА ОРЛОВА" https://goo.gl/g7iBDb
Всем ДОБРА!
#оладьи #оладушки #рецепты #кулинария #еда #ОльгаОрлова #кефире #выпечка #тесто