Projet Laminator ( et à travers ! ) : Utilisation du prototype de production

Un jour, quelqu'un m'a dit : " Si tu n'as pas l'outil dont tu as besoin pour ton Art, fabrique-le ! Parce que si tu attends que quelqu'un te prête le sien, ton Oeuvre, même si elle est infinie, n'aura même pas de début " (en fait, j'avoue, c'est de moi ...) Parmis les nombreuses choses que j'aime faire, cuisiner, principalement pour les autres, est quelque chose qui contribue à mon bonheur. Dans les "traditions", celle de faire des biscuits de noël pour mes amis remonte à plus de 10 ans. J'ai commencé par faire quelques paquets et cette année, j'ai décidé de préparer un peu plus de 50kg de 4 ou 5 types. Pour ce faire, j'ai décidé d'innover un peu en me construisant un laminoir, appareil servant notamment à abaisser la pâte. Un énorme gain de temps et un diminution de mouvements répétitifs qui finissent par avoir raison de mon dos... Actuellement au stade de prototype, j'ai décidé de l'utiliser en production cette année, manquant cruellement de temps pour usiner les différentes pièces. Au moment de publier cette vidéo, plus de 20 kilos de pâte ont été travaillés sans aucune peine ni défaillance... QUE DU BONHEUR !!!