Приготовление слоеного теста на тестораскатке Flamic

http://www.rp.ru/equipment/flamic/ Тестораскаточные машины Flamic от Компании "Русский Проект": Тестораскатки предназначены для использования в пекарнях и кондитерских цехах малого и среднего формата: для раскатки слоёного (дрожжевого и бездрожжевого), песочного, сдобного теста; для предварительной раскатки теста при работе на делителе-округлителе (повышается точность деления). Особенности : точная регулировка толщины раскатываемого теста в стандартную комплектацию входит педаль ленты можно поднять, если машина долго не используется скребки легко снимаются окрашенный корпус