Поспела лесная клубника( земляника) Не пропустите сезон луговой (лесной) клубники.

Клубника так похожа на землянику, и иногда возникает путаница. Лесная клубника растёт на хорошо прогреваемых склонах. Эта ягода предпочитает суходольные и тёмные луга, редколесья, опушки лесов, склоны гор. Свежие ягоды лесной клубники возбуждают аппетит, утоляют жажду и улучшают пищеварение. Народные целители рекомендуют использовать свежие ягоды клубники при маточных кровотечениях и малокровии. Сушеные плоды нашли признание в качестве потогонного и мочегонного средства. Сок ягод эффективен при цинге и болезнях печени и в многих других. Сладкие лесные ягоды кушают в свежем виде. Лесную клубнику заготавливают в виде джема, варенья, желе, компота и пастилы. Клубнику сушат и готовят из нее пироги.