ПЛОВ В КАЗАНЕ! Как приготовить плов из баранины на костре.

ПЛОВ В КАЗАНЕ! Как приготовить плов из баранины на костре. ПОДПИШИСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCxXABgPGK8wrenoIXnpwvUw Добавляйтесь в друзья: INSTAGRAM - https://www.instagram.com/icookueat84/ Вконтакте - https://vk.com/club178427717 Самый вкусный плов – это безусловно тот, который приготовлен в казане на огне. В этом рецепте настоящего плова я расскажу, как правильно приготовить вкусный плов из баранины в казане на костре и как сделать его рассыпчатым – какие для этого взять пропорции воды и риса, раскрою пару секретов. В результате вы получите целый казан вкуснейшего, ароматнейшего блюда, рассыпчатого и достаточно сытного, чтобы надолго утолить голод. Ингредиенты: Баранина - 1кг Рис - 1кг Морковь - 1кг Лук - 1кг Чеснок - 2 головки Перец горький - 2 шт Соль, паприка, зира, сафрон - по вкусу Огонь держим сильным. Обжариваем мясо до золотистого цвета. Жарим лук отдельно до золотистого цвета. Жарим морковь вместе с луком, морковь не должна быть разваристой. Закладываем мясо и заливаем все водой (примерно 1,5 л ). Сыпем соль, перец, зира и сафрон по вкусу, и варим 40-45 минут. Высыпаем рис и периодически мешаем его сверху, чтобы он равномерно варился до 70% готовности. Собираем рис в горку и закрываем крышкой на пол часа. Рис готов, вынимаем чеснок и перец, так как перец может сделать рис очень горьким. Размешиваем плов. Наслаждайтесь! #как_приготовить_плов #плов_из_баранины #плов_в_казане *************************** БЛЮДА ИЗ МЯСА https://www.youtube.com/watch?v=jmmbGecJDEw&list=PL2SMKSWQvp2uVWr2Q0qV9gh5mlh-qUw-9 БЛЮДА В ТАНДЫРЕ https://www.youtube.com/watch?v=YR5Fq2V_K_0&list=PL2SMKSWQvp2tsgF0aKM6FvhAjQYxupKM4 БЛЮДА В КАЗАНЕ https://www.youtube.com/watch?v=IcPY4Wn4Egk&list=PL2SMKSWQvp2uAGgr5r9zRA6d9NprPGsZZ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ https://www.youtube.com/watch?v=QhK7Azbm7_g&list=PL2SMKSWQvp2vBSZtmntzlJclPQdFasdHg