Пирожок с мясом и рисом

Рецепт пирожка рис с мясом Для приготовления пирожков «рис с мясом» нам понадобятся: Для начинки: мясной фарш, рис, лук. Для теста: мука, вода, дрожжи, молоко (но можно и без молока), масло, разрыхлитель. А также нужно по вкусу добавить соль в тесто и в начинку. Начинаем готовить тесто. 1 ложка сахарного песка, 25 грамм дрожжей, немного тёплой воды и муки смешаем. Оставляем на 7 минут. Через семь минут. Добавляем воду, соль. Перемешивая, высыпаем муку. Добавляем разрыхлитель теста. Добавляем масло. Масло можно растопить. Оставим тесто, чтобы оно поднялось. А в это время займёмся начинкой. Берём 300 грамм фарша. Отвариваем рис почти до готовности, чтобы не превратить в кашу. Берем глубокую сковороду и начинаем жарить лук. Через 2 минуты добавим фарш. Посыпаем солью. Добавим отваренный рис. Перемешиваем. Наша начинка готова. Тесто разделяем на небольшие комочки. Делаем лепёшки и накладываем туда начинку. Вылепленные пирожки, отправляем в духовку на 20 минут. Пирожки готовы, приятного аппетита! Ингредиенты: Мясной фарш – 300 гр. Рис – 1 стакан. Лук – 3 шт. Мука – 1.2 кг. Вода – 650 мл. Дрожжи – 25-30 гр. Молоко – половина кружки. Масло – 100 гр. Разрыхлитель – 1 ст. ложка. Песок - 1 ст. ложка, Соль.