Пирог с вареньем. Пирог «Монастырский». Постный рецепт пирога.

Пирог с вареньем. Пирог «Монастырский». Постный рецепт пирога. Ингредиенты: Мука — 2 стакана (1 стакан = 250 мл) Сахар — 1 стакан Варенье — 2-3 ст.л. Растительное масло — 2 ст.л. Крепкий чай — 1 стакан Молотая корица — 1 ч.л. Разрыхлитель для теста — 1 пакетик Сахарная пудра для посыпки Приготовление: Заварить чай. Варенье заливаем горячим чаем и даем остыть до комнатной температуры. Смешиваем все сыпучие ингредиенты. В центре мучной горки делаем лунку, вливаем туда чай с вареньем и растительное масло. Массу хорошо перемешать. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Выложить тесто в смазанную подсолнечным маслом форму и выпекать минут 25-30 минут при температуре 180°С.(Готовность проверить зубочисткой). После того,как остынет,посыпать сахарной пудрой. Получается корж, очень напоминающий хорошую домашнюю коврижку. И по вкусу, и по виду. И, что самое интересное, этот пирог СОВЕРШЕННО ПОСТНЫЙ! Отсюда и название. Так что, кто на посту - рекомендую! Моя партнерская программа : http://join.air.io/lola Приятного аппетита!!! Подписывайтесь на канал ! Ставьте лайки! Жмите палец вверх! =) Оставляйте своё мнение в комментариях))))