Пирог с айвой

Пирог с айвой. В этом видео показан вкусный рецепт приготовления пирога с айвой. Это простой пирог из айвы, но при этом реально очень вкусный. Продукты: 1. Айва - 10-12 шт 2. Масло сливочное - 200 гр 3. Мука - 2 стакана 4. Сахар - 1.5 стакана 5. Лимоны - 2 шт 6. Соль Адрес канала на YouTube: https://goo.gl/tCw2bN Страница в Facebook: https://www.facebook.com/glebskypovar/ Страница VK : https://vk.com/club137678894 Плейлисты: GlebSky все видео: https://goo.gl/CwdGJ8 Супы: https://goo.gl/6W8d6k Салаты: https://goo.gl/sG3tCb Паста: https://goo.gl/MDMKE4 Мясо: https://goo.gl/ZZy5sp Птица, кролик: https://goo.gl/C2e4BF Рыба: https://goo.gl/EFFnUC Пироги: https://goo.gl/eKhbH5 Десерты: https://goo.gl/pPFofq Морепродукты: https://goo.gl/nmjG4w Тыква: https://goo.gl/jhU5d8 Айву почистить от кожуры, разделить пополам и удалить сердцевину. 2/3 масла нарезать кубиками и охладить. Смешать 1 стакан + 1 ст.л. муки с 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, маслом, 1/3 стакана холодной воды. Полученное таким образом тесто положить в холодильник. В кастрюлю влить 2.5 л воды. Добавить цедру половины лимона, сок 1.5 лимонов, 1 стакан сахара, айву. Довести до кипения и варить под крышкой 8 минут. Духовку разогреть до 190 градусов. в сотейнике смешать 0.5 стакана сахара с щепоткой соли и нагревать до момента, пока сахар не начнёт плавится. Вынимаем и смешиваем с 2 ст.л. масла. Выкладываем айву, поливаем оставшейся половиной лимона. Раскатываем тесто, выкладываем поверх айвы. Ставим в духовку запекаться при 190 градусах на 45-50 минут. Вынимаем из духовки, даём остыть.