蓬莱の肉まんを再現〜551の肉まんがある時！わははは〜

本日のビール 　麒麟麦酒株式会社から 　　『ハートランド』 飲食店にあれば必ず手にしてほしいビール。 ホントに飲みやすくてどんな料理にも合うビールです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 本日の食材のご紹介です 【蓬莱の肉まん】 　　材料　(４個分)　 　　　 ★　皮 　　　　強力粉　　　　　　　　　　　　　　　　 90ｇ 　　　　小麦粉　　　　　　　　　　　　　　　　 45ｇ 　　　　砂糖　　　　　　　　　　　　　小さじ1と少々 　　　　ドライイースト＋ベーキングパウダー 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　小さじ1/2強 　　　　水　　　　　　　　　　　　　　　　 45cc 　　　　牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　 35cc 　　　　ラード　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1 　　　★　具 　　　　豚ミンチ　　　　　　　　　　　　　　　200ｇ 　　　　玉ねぎ(みじん切り)　　　　　　　　　　　 1個 　　　　　❇︎　玉ねぎを炒める時にごま油小さじ1使用 　　　　酒　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1 　　　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1 　　　　醤油　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1 　　　　ごま油 　　　　　　　　　　　　　　 大さじ1 　　　　オイスターソース 　　　　　　　　 大さじ1/2 　　　　香味ペースト　　　　　　　　　　　　　 1cm 　　　　ラード　　　　　　　　　　　　　　大さじ1/2 　　　　片栗粉 　　　　　　　　　　　　　　 大さじ2 　　　　しょうが(おろし)　　　　　　　　　　　 1片分 　　　　にんにく(おろし)　　　　　　　　　　　 3片分 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ぜびお試しあれ！ では、次回もお楽しみに〜 僕の好きなYouTuberの『きまぐれクック』さん の編集を真似してます。笑 ★きまぐれクックさんのページはこちら 　https://www.youtube.com/user/toruteli コラボしたい！　切実に！ それではLet's cooking ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ★チャンネル登録はこちら http://www.youtube.com/channel/UCAGahxd8RZYa0XfvCtPy5ew?sub_confirmation=1 ★Instagram(yumanooishinbonikki) https://www.instagram.com/yumanooishinbonikki/ ★Twitter https://twitter.com/aT3nN7Zl0HFtABx インスタグラム・ツイッターのフォローもよろしくお願いします。