ПРОЕКТ МИНИ-ПЕКАРНИ №3
Оборудование обеспечивает весь комплекс производственного процесса:
Просеивание, разрыхление
Замес теста
Разделка и формовка теста (вручную)
Расстойка
Выпечка
Хлебопекарный бизнес всегда будет самым востребованным. В тяжелые времена потребление хлеба заметно возрастало, а когда доходы людей увеличивались – увеличивались и продажи элитного хлеба, кондитерских и кулинарных изделий. Редко, когда покупатель выйдет из магазина без хлеба, особенно, если хлеб горячий, ароматный, вкусный. выпечка подового хлеба.
Производство и торговля элитным хлебом, кондитерскими и слоенными изделиями, пирогами, пирожными и выпечкой на пекарни нацелено на извлечение максимальной прибыли с минимальной площади, а мобильная пекарня позволит Вам найти самые удачные места продажи в вашем городе и участвовать на выездных мероприятиях: ярмарка, день города, сабантуй и т.д.
Современная хлебопекарная печь, должна не только отлично выпекать хлеб, с приготовленного теста, но и быть компактной, простой в обслуживании и экономичной. Ведь цена хлеба складывается с учетом затрат, вложенных на его производство. Наши печи малогабаритные и могут работать от разных источников:
ротационные печи работают от дизельного топлива, электричества или на газу;
печи для магазинов -- электрические;
модульная печь -- электрическая;
подовая печь -- электрическая; дизельная или газовая;
конвекционная печь;
дровяная печь;
туннельная печь;
автоматизированная печь.
#Atrepan #Sunmix #Fines #MacPan #Daub #минипекарня #выпечкахлеба #тестоделитель #ХлебОборудование #пекарня #ротационнаяпечь #шкафрасстойки #тестомес #Какоткрытьпекарню #подоваяпечь #конвекционнаяпечь