Печи хлебопекарные ротационные Ротор-Агро - хлебопекарное оборудование

Печи хлебопекарные с газовым, жидкотопливным и электрическим обогревом, ротационные, сборные предназначены для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Производитель печей - Тверской завод пищевого оборудования - один из ведущих производителей хлебопекарного оборудования в России и восточной Европе. Печь имеет пекарную камеру, системы нагрева и циркуляции воздуха, механизм вращения стеллажной тележки, систему пароувлажнения и панель управления. Обогрев камеры выпечки обеспечивается воздухом, который проходит через тепловой блок. Принудительная циркуляция воздуха осуществляется двухскоростным вентилятором. Получение равномерной выпечки достигается за счет распределения воздушного потока группой шиберов и вращением тележки. Температура в пекарной камере поддерживается автоматически в соответствии с заданной программой системы управления. Более подробно ознакомиться с характеристиками печи, ценами на различные модификации можно на сайте предприятия ООО "ТвЗПО": http://tverzpo.ru/ Либо по телефону: 8 (4822) 33-28-63 ротационные хлебопекарные печи для хлеба - важнейшие из всего хлебопекарного оборудования для хлебопекарни и из хлебопечей. Хлебопечение и оборудование для производства хлеба тесно связаны с технологией хлебопечения и определяют качество хлеба. особенно важно оптимальное парообразование для образования на хлебе румяной зажаристой хлебной корочки.