Паста Карбонара, как стрит фуд в Италии. Паста карбонара рецепт уличной еды по-итальянски, интересная идея для бизнеса. Уличная еда, или стрит-фуд — это один из важнейших элементов итальянского гастрономического ландшафта, позволяющий познакомиться с географией страны через традиционную еду.
Карбонара - самое вкусное блюдо из итальянских рецептов.
Как приготовить пасту карбонару.
Сложность: средняя
Время: 20 минут
Ингредиенты на 2 порции:
200 г. спагетти или пасты
2 куриных яйц
1 желток
50 г. Пекорино Романо - твердый Овечий сыр
50 гр. Сыр Пармезан
100 г. Гуанчиале - щековина, можно заменить панчеттой или беконом.
Оливковое масло, вино белое, соль, черный перец.
............................
Дорогие Друзья! Подписавшись на наш канал
Вы сможете узнать и увидеть много интересного и познавательного для себя!
............................
Смотрите также
Фототуры, гастрономические туры, экотуризм в Италии
Веб-сайт: http://www.ecoturism.it/
ВКонтакте - https://vk.com/zhuravleva.nina
Facebook - https://www.facebook.com/nina.zhuravleva.773
...............................