Осенние сорты яблок Теремок

Выведен в Украинском НИИ садоводства путем скрещивания в 1970 г. слаборослого гибрида 25/2-Д (Джонатан X Апорт Александр) с клоном шотландского сорта Джеймс Грив — Грив Руж. Селекционеры В. П. Копань, К. Н. Копань. Дерево очень быстрорастущее, образует нижесредней величины плоскоокруглую крону за счет ранней самопотери проводника, с несколько свисающими нижними ветвями. Зимостойкость достаточно высокая. Листья и плоды устойчивы против парши. Лишь на отдельных побегах в эпифитотийные годы отмечено незначительное развитие мучнистой росы. В пору плодоношения вступает очень рано, с 2—3-летнего возраста. Интенсивно закладывая плодовые почки на приростах текущего года, плодоносит обильно и регулярно. Основной тип плодоношения — кольчаточный. Урожайность 7—10-летних деревьев 160—273 ц/га. Плоды крупные, массой 160—200 г, усеченно-ширококонические. Чашечка полуоткрытая или закрытая, в довольно просторном, гладком углублении. Воронка глубокая, широкая, оржавленная. Плодоножка средней длины и толщины. Кожица прочная, гладкая, сухая или чуть жирноватая на ощупь, при созревании — соломисто-желтая, в ярком оранжево-красном размытом румянце почти по всему плоду; на затененной стороне проступают широкие, прерывистые полосы и пестринки. Мякоть желтоватая, мелкозернистая, нежная, средней сочности, очень ароматная, хорошего винно-сладкого вкуса (4—4,5 балла). Позднеосенний сорт. Съемная зрелость плодов обычно наступает в первой половине сентября, совпадая с началом потребительской, которая длится один-полтора месяца. Перезревая, плоды сохраняют внешнюю привлекательность, но их мякоть становится мучнистой и вкусовые качества теряются. Достоинства: сорт интенсивного типа, характеризуется исключительно ранним обильным регулярным плодоношением, зимостойкостью, устойчивостью против грибных болезней, высокой товарностью и хорошим вкусом плодов. Недостаток: в конце периода потребления плоды теряют присущие им вкусовые качества.