Новый Десерт СУПЕР ПОНЧИКИ китайская (вьетнамская) кухня - Sesame Balls Recipe - Bánh Rán Bánh Cam

РИСОВЫЕ ПОНЧИКИ с НАЧИНКОЙ Традиционный вьетнамский десерт из гороха и кокосовой стружки – это очень известная уличная еда во Вьетнаме. Эти Пончики можно делать с разной начинкой или без. Это очень вкусно. без глютена *********************************************************************************** Рисовая клейкая мука на английском языке называется glutinous rice flour, так же такая мука в Японии называется МОЧИКО - mochiko rice flour. На вьетнамском языке Bột Nếp. ******************************************************************************** Ингредиенты для начинки: 100 г голубиный горох (предварительно замочить на 1-2 часа) 60 г сахара 20 г кокосовой стружки 1 ст.л. кокосового масла (либо другого масла) Паста АНКО рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=96o3HvLbEPQ ************************************************************************ Рисовые пончики рецепт Ингредиенты для теста: 250 г клейкой рисовой муки 20 г рисовой муки обычной 200-210 мл теплой воды (примерно 60 градусов) ½ ч.л. соли 60 г сахара 1 средний картофель 40 г кунжута ********************************************************************************** Ingredients for filling: 100 g split mung beans (soaked for 1-2 hours) 60 g of sugar 20 g of coconut shredded 1 tbsp Coconut oil (or other oil) ************************************************************ ANKO paste recipe: https://www.youtube.com/watch?v=96o3HvLbEPQ ****************************************************************** Ingredients for the dough: 250 grams of glutinous rice flour 20 grams white rice flour 200-210 ml of warm water (about 60 degrees) ½ tsp Salt 60 g of sugar 1 medium potatoes 40 g sesame seeds ********************************************************************************* Готовьте вместе со мной на канале #LudaEasyCook ПОЗИТИВНАЯ КУХНЯ! Очень, Просто, Вкусно и Красиво! 1. Рецепты #кремов для тортов и пирожных: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10KIiwjW841MmU4K5Ui3TQK 2. #Выпечка без духовки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12OKTYM_XNUvwe8MlmbJn1Y 3. #Торты, #десерты и другая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11wf4r-awrTnMzvHQWn8wv2 4. Лучшие рецепты вьетнамской и азиатской кухни https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10ftgT0EAIAkFZknjYIUtlG 5. Выпечка в рисоварке (мультиварке) https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11v2W1_azh-zy5HcW76ihVr 6. Десерты азиатской кухни Вьетнам Япония Таиланд https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12VlhDhiNlLdEgWYe9a4wm1 7. Блюда из сыра и творога: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10rzyBam0JsLyXjrblp6vzQ 8. Мир шоколада. Выпечка и десерты из шоколада: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12cakml6qZfK_gHroQPM0zu 9. Рецепты печенья к чаю: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10ezl0aocVfanqoYafrBAX2 10. Домашний #хлеб разные виды хлеба и булок: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13NRsMr1te2XNHnECQ7Q2Iw 11. #ТЕСТО разные виды теста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10DQa2WoFHK_S6EXvVflpk2 12. Как украсить #торт. #Украшениетортов кремом, фруктами, шоколадом, глазурью: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11CRHbBgqHfImqdCjZLZbbu 13. Блюда из мяса и рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ij-zrRixA2HTQC5azcPnO 14. Блюда с овощами и салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ106k6uCwfYSBa_SzdMXUrT9