Нина Литвинова - Управления персоналом - мастер-класс в RMA

Лекция заместителя генерального управляющего группы компаний Food Service Capital Нины Литвиновой для слушателей специализации "Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии" RMA. http://rma.ru/news/4939/ «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» RMA -- программа по подготовке управленческих кадров и освоение таких профессий, как управляющий или директор ресторана/клуба, менеджер по закупкам, менеджер по сервису, менеджер по персоналу, менеджер зала, управляющий баром, директор выездного ресторана, директор банкетной службы, F&B директор. Программа открывает блестящие перспективы и множество карьерных возможностей для владельцев ресторанов или клубов, а также всех, кто уже работает в ресторанной индустрии или желает получить профессию в ресторанном или клубном бизнесе. Занятия проводят ведущие рестораторы России и мира, практика в лучших ресторанах и клубах Москвы. Зарубежные стажировки в Европу и США. Среди партнеров программы -- компании Группа Компаний Аркадия Новикова, РОСИНТЕР, АРПИКОМ, ILOVECAFE, Федерация Рестораторов и Отельеров, Барменская Ассоциация России, Российская Гильдия шеф-поваров и мн.др. Форма обучения: вечерняя (3 раза в неделю) 1 год http://www.rma.ru/rest/