Недооценённая свинина: правда ли хамон и сало полезны?

Свинину принято ругать — её считают жирной, слишком тяжёлой для пищеварения, а в некоторых религиях это мясо вообще объявлено нечистым и запрещено к употреблению. В то же время свинина — это основной вид мяса в китайской и японской кухнях, и диетологи тоже этот продукт хвалят — ставя его по полезности чуть ли не выше говядины! Где же правда? Свинине посвящено наше расследование недели! Подписывайтесь на наш канал в YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCnESG_Eu8vMp2w6EaNKKwLw?sub_confirmation=1 Оставайтесь на связи с программой "Еда живая и мёртвая" в соцсетях: https://www.facebook.com/edantvshow/ https://vk.com/edashow https://ok.ru/edashow/ https://my.mail.ru/community/edashow/ https://twitter.com/eda_show https://www.instagram.com/eda.show/