Настоящая тонкая итальянская пицца! Пицца от шеф-повара итальянского кафе.

Этот выпуск про пиццу. Готовим пиццу с шеф-поваром "Иль Форно". Всем привет! Меня зовут Луиза Рататуй. Я хочу научиться готовить, и если мои видео помогут вам в этом- я буду счастлива! ;) Ловите первый выпуск! Я начала, как мне кажется с самого простого и всеми нами любимого блюда. В этом выпуске вы узнаете как готовить настоящую итальянскую пиццу. Учить меня будет бренд-шеф Иль Форно групп Руфи Сабани. Надеюсь, после видео ты захочешь удивить своих друзей восхитительной пиццей! Пиши комментарии и вопросы;) Мы с Руфи Сабани обязательно ответим. Подписывайся на канал! https://www.youtube.com/channel/UCDYTgejPuDt2iwGifo3xMig Добавляй меня в инстаграм https://www.instagram.com/louisa_ratatouille/ Если ты шеф-повар и хочешь научить меня готовить, пиши в Инстаграм в Директ. Заказать пиццу http://fornetto.msk.ru/ В следующем выпуске будет ещё жарче;) Стань в настоящим шефом у себя кухне! Рецепт тонкой итальянской пиццы: 500 грамм воды 1кг муки ( ищите муку два нуля ) 15 грамм соли 15 грам сахара 10 грамм оливкового масла 2 грамма сухих живых дрожжей. Замесить тесто 10 минут на медленной скорости и ещё 10 на второй, если делаете это в тестоместе. Руками тоже можно. Дать отдохнуть 30 мин. Оформить в шарики. Шарики тоже должны отдохнуть час. В это время готовим соус и нарезаем начинки. После этого выкладываем ингредиенты и выпекаем до румяного цвета. Приятного аппетита! Ваша Лу!