Паштет из печени в мультиварке, рецепт студня для мультиварки. Как приготовить печеночныый паштет. Рецепты для мультиварки. Мультиварка.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печень говяжья - 500 г; Морковь - 200 г; Лук репчатый - 100 г; Масло оливковое - 80 мл; Масло сливочное - 100 г; Соль, специи.
РЕЦЕПТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ:
Очистить печень от протоков, пленки, промыть и нарезать небольшими кусочками 4–5 см. Лук и морковь крупно нарезать. На дно чаши мультиварки налить оливковое масло, установить программу «Жарка» на 30 минут, нажать кнопку СТАРТ. После начала обратного отсчета времени приготовления в чашу выложить лук, морковь и обжаривать в течение 10 минут, периодически помешивая. Затем добавить печень и обжаривать до окончания программы. Печень с овощами остудить, добавить сливочное масло, соль, специи и измельчить при помощи блендера до однородной массы. Готовый паштет переложить в форму и убрать в холодильник на 3–4 часа.
Еще рецепты для мультиварки:
Печеночный паштет. https://youtu.be/kHvGQzuv5kI
Чили кон карне. http://youtu.be/-reyAD6DaNs