https://youtu.be/RRpJPeWLXWE
مرحبا بكم في قناتي الجديدة مطبخ ام شكري2☝️
مسمنة مورقة ,مسمن مورق, مسمن معمر, مسمنة كبيرة في الفرن ,فطيرة, فطائر, فطائر تركية ,فطيرة تركية, خبز محشي, ورقة الفيلو, ورقة البسطيلة, بسطيلة الحوت, محنشة, المحنشة, محنشة مالحة,محنشة حلوة, فطائر مالحة,
مقادير العجين:
400غ دقيق
250 م ماء
2 معالق كبار من الزيت النباتي
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة من الخل
4 غ خميرة الحلويات
الملح حسب الذوق
الحشوة اختيارية او تابعو الفيديو للاخر?
Ingredients:
300g pastries flour
1 tablespoon of sugar
2 tablespoons of sunflower oil
4 g baking powder
salt
1 tablespoon of vinegar
250ml water for mixing the ingredients
watch the video to see the ingredients of the filling?