Мороженое с клубникой ? Без перемешивания и мороженицы. + Бонусный рецепт?

Супер сливочное и мега простое мороженое с нежным ароматом клубники, а кусочки карамелизированных ягод придают необычный вид и особый вкус. Такое мороженое можно готовить с вишней, персиками, абрикосами, нектаринами, яблоками. Для этого рецепта лучше всего использовать сливки жирностью 33-36 %. Клубнику выбирайте ароматную и не слишком переспелую. Карамелизировать клубнику лучше всего в сковороде или широкой кастрюле с толстым дном. Количество сахара может варьировать,/ в зависимости от сладости ягод и личных вкусовых предпочтений. Старайтесь не перемешивать слишком интенсивно, чтобы сохранить целостность. Держать на огне, пока ягоды не станут полупрозрачным, а количество сиропа не уменьшится вдвое. Обязательно хорошо остудить. Рецепты других пломбиров: На желтках - https://youtu.be/i4SsTgBLqpM На крахмале - https://youtu.be/tVYoWbyOsTw На сгущенке - https://youtu.be/COEX8KmXUac Рецепты других замороженных десертов https://goo.gl/7YnM9W В 100 г - 325 ккал Ингредиенты: Выход - 850 г Клубника - 250 гр Масло сливочное - 40 гр Сахар - 80 гр Сливки 33-36 % - 450 гр Сгущенка - 200 гр БОНУСНЫЙ РЕЦЕПТ Клубничный десерт за одну минуту. Самый простой и быстрый рецепт десерта, по вкусу и виду, напоминающего сорбет. Такой десерт можно готовить круглый год из замороженной клубники. Всего два ингредиента и минута свободного времени. Так же этот десерт можно приготовить из малины, персиков, абрикосов, дыни. Количество сгущенного молока регулируйте по собственному вкусу. В 100 г всего 90 ккал Клубника замороженная - 200 гр Сгущенка - 50 гр Подробное описание рецепта https://goo.gl/zQFcSQ Мои страницы в социальных сетях: Instagram https://www.instagram.com/irinapodolyan/ Facebook https://goo.gl/frCDbB Авторские рецепты Ирины Подолян https://goo.gl/2agLkS Все рецепты канала Приятного аппетита! https://www.youtube.com/view_all_playlists #иринаподолян #мороженое