Миндальный бисквит Дакуаз. Рецепт бисквита для муссового торта или тарталетки с заварным кремом.

Простой и понятный рецепт бисквита для муссового торта или тарталетки с кремом. Бисквита Дакуаз (Женуаз) готовится на белках. А его миндальный вариант - это тот же бисквит на белках, только с использованием ореховой муки. Благодаря этому ингредиенту бисквит приобретает приятный миндальный вкус. Если хотите использовать его для торта, то на поверхность можно дополнительно нанести хрустящий слой (крустилант/штройзель и т.д.) НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ (Форма d 20 см): 65г Яичных белков 50г Сахара 25г Сахарной пудры 50г Миндальной пудры 12г Муки Интернет-магазин для кондитеров, где я покупаю пищевые красители, насадки и многое другое: https://breadbaking.ru/ ПРОМОКОД "Юля" даёт Вам скидку 6% (введите наш промокод в поле "код купона для скидки" при оформлении онлайн заказа) На канале Easy Cakes публикуются рецепты, лайфхаки и полезные идеи для домашних кондитеров.Здесь вы найдете оригинальные рецепты десертов, которые можно приготовить дома самому. У нас собраны рецепты самых популярных бисквитов, лучших кремов для тортов и капкейков, а так же десерты из серии ' простые рецепты без заморочек' и еще много интересного о десертах и выпечке. Линк на видео о том, как собрать торт: https://youtu.be/i35uJp3oxIM Линк на видео Как украсить торт: https://youtu.be/ym4RJe9WE2M Национальные десерты и выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLyg9O06UpkM0uZ1YnO3YgySKMB515o_OG Плей лист Как собрать и украсить торт: https://www.youtube.com/playlist?list=PLyg9O06UpkM12tTFJS5ILVhar5pJ7Vzgl Лучие бисквиты собраны здесь: https://www.youtube.com/playlist?list=PLyg9O06UpkM0S4HJLeH3ZKoQb936ftY3s *** ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ В СОЦСЕТЯХ: Instagram: https://instagram.com/easy_cakes_ FB: https://m.facebook.com/easycakes.ru/ VK: https://vk.com/id137949213 Google+: https://plus.google.com/114956061871222614610 Postila: https://goo.gl/XWsn3R *** РЕКОМЕНДУЮ! Здесь я научилась создавать каналы в YouTube и зарабатывать: http://infonext.ru/konoden/?utm_medium=affiliate&utm_source=lark7275