Mehmonlar uchun kamharj Taomnoma / Меню для Гостей из простых продуктов

Assalomu alaykum! Bugun dasturxon uchun turli xil yeguliklar tayyorlaymiz! #торт #салат #самса #медовый #salat #tort #somsa Qizilchali Tort-Salat: Qizilcha Kartoshka Sabzi Tuhum Tuzlangan bodring Piyoz Tovuq go’shti (yoki boshqa go’sht) Mayonez Tuz Masalliqlarni qaynatib olib, qirg’ichdan chiqaramiz. Piyozni 5-7-9% lik uksus yoki sirka va sovuq suv quyib marinovka qilamiz. “”””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””” Qovoq-Qiymali Qatlama Somsa: Hamiriga: 2 st un Yarim ch q razrixlitel Suv Tuz 3-4 osh q eritilgan saryog yoki margarin Nachinkasiga: Qovoq Piyoz Bir chimdim tuz, murch Shakar Ustidagi qiymaga: Piyoz Qiyma Pomidor Tuz 2 osh q suv 1 ch q krahmal yoki un “”””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””” Asalli Tort -MEDOVIK uchun. #medovik #asallitort Kremiga: 1 st shakar 3 osh q un 1 ta tuhum 1 osh q vanilin 500 ml sut (yarim litr) 150 gr saryog Korji uchun: 3 ta tuhum 120 gr shakar (1 stakandan kamroq) 100 ml asal (yarim piyola, stakan) 1 ch q soda 200 gr saryog yoki margarin 300-330 gr un yoki 2 stakandan sal ko’proq (250 ml lik stakanda) Korjni Duhovkada 180 gr/350 f da 10-12 minut pishirib olamiz. Yoqimli ishtaha! /////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Рецепт на русском: Свекольный Торт-Салат: Свёкла Картошка Морковь Яйцо Куриная грудка Солёные огурчики Луковица Майонез Уксус 5-7-9% Соль, перец «»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»» Медовый Торт #медовик Для заварной Крем: 1 ст сахар 3 с л мука 1 яйцо 1 с л ванилин 500 мл молоко 150-200 гр сл.масло Для коржей: 3 яйца 120 гр сахар 100 мл мёд (пол ст) 1 ч л сода 200 гр сл.масло или маргарин 300-330 гр мука (2 стакан + 2 с л) Выпекаем в духовке при темп. 180 гр/350 f 10-12 минут Для пропитки: Холодная вода Мёд «»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»» Тыквенно-Фаршированная Самса. Для теста: 2 ст мука Пол ч л разрыхлитель 1 ч л соль 150-200 мл вода 30 гр растопленный маргарин Для начинки: Тыква Лук Рас.масло Соль, перец Сахар по вкусу