Mayasız Hamurdan Tel Tel Ayrılan Kolay Yağlı Çörek Tarifi / Mayasız Katmer Tarifi / Ev Lezzetleri

Sivas’ın bu meşhur yağlı çöreği mayalı ya da mayasız olarak yapılabiliyor. Misafire, Kahvaltıya Katmer Yapmak İsteyenlere fırında yapılan bu çöreği kesinlikle tavsiye ederim.Çok kolay ve lezzetli katmer tarifini detaylı bir şekilde izleyin lütfen. Yaptığınızda sonucuna Hayran kalacaksınız. Mayasız Hamurdan Tel Tel Ayrılan Pratik Yağlı Çörek Tarifi / Mayasız Katmer Tarifi / Ev Lezzetleri Kullandığım su bardağı 200 ml liktir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirilecek. Malzemeler : 2 su bardağı süt 1 su bardağı su 6 yemek kaşığı sıvıyağ 2 tatlı kaşığı tuz 1 kg un ( Kontrollü olarak ekleyin lütfen, yumuşak bir hamur olmalı ) Ara katlar için : 150 gr tereyağı Yarım Çay bardağından biraz fazla sıvıyağ Üzeri için: 2 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı süt 1 tatlı kaşığı yağ