მარტივი, გემრიელი კერძი — მოხრაკული TV (kulinaria, recepti, კულინარია, რეცეპტი, кулинария, рецепты)

გამოიწერეთ არხი — https://www.youtube.com/channel/UCNiwA8P5jWyHDrq8ckUSHWA კულინარების სამოთხე — https://www.facebook.com/kulinariarecepti მოხრაკული TV — https://www.facebook.com/mokhrakuliTV კულინარიის სამყარო (4500 რეცეპტზე მეტი..) — http://kulinaria.auf.ge კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ : 1) კარტოფილი : 4 ცალი ( 0,3 ₾ ) 2) 400 გრამი საქონლის ფარში ( 5₾) 3) რძე 100 გრამი 4) მდნარი ყველი ( 4,5 ₾ ) 5) ფქვილი 2 კოვზი 6) კარაქი 2 კოვზი 7) სუნელები : ფარშის საკმაზი , წითელი წიწაკა 8) მწვანე ხახვი 1 ცალი მომზადების პროცესი : 1) აადუღეთ წყალი და მოხარშეთ კარტოფილი ( 15-20 წთ) 2) საქონლის ფარშს დაამატეთ სუნელები და მწვანე ხახვი ( კარგად მოურიეთ და დატოვეთ თავდახურული ) 3) მოამზადეთ ბეშამელი ( სოუსი) : გაადნეთ 2 კოვზი კარაქი და დაამატეთ ფქვილი , კარგად მოურიეთ და შემდეგ დავამატოთ რძე , ბოლოს კი მდნარი ყველი და დაბალ ცეცხლზე მოვურიოთ 5 წუთი 4) დავჭრათ კარტოფილი და საქონლის ფარშისგან გავაკეთოთ ბურთულები ისე რომ მასში მოვათავსოთ მდნარი ყველი 5) განვალაგოთ ინგრედიენტები ისეთი თანმიმდევრობით როგორც ვიდეოშია ნაჩვენები 6) გამოვაცხოთ ღუმელში 400 გრადუსზე 25 წუთის მანძილზე 7) არ დაგავიწყდეთ გვერდის გამოწერა , მადლობა წინასწარ. ... ... ...